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依巴特乳業(yè)科研團(tuán)隊發(fā)布駝乳科研成果
2023年03月10日 14:25 中新網(wǎng)陜西

  3月9日,依巴特乳業(yè)集團(tuán)重大科研成果發(fā)布會在西安召開,現(xiàn)場依巴特乳業(yè)科研合作單位西北農(nóng)林科技大學(xué)的研究團(tuán)隊發(fā)布駝乳相關(guān)研究成果。

  本次依巴特乳業(yè)科研合作單位西北農(nóng)林科技大學(xué)的研究團(tuán)隊研究發(fā)現(xiàn):駱駝乳乳鐵蛋白DPP-IV抑制肽GPQY和EACAF參與了抗炎反應(yīng)。對糖尿病并發(fā)癥如心血管疾病、神經(jīng)病變、糖尿病腎病、視網(wǎng)膜病變和癌癥發(fā)揮協(xié)同作用。

  據(jù)依巴特乳業(yè)集團(tuán)董事長白航介紹,依巴特乳業(yè)集團(tuán)是一家集養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的乳制品綜合企業(yè),以駝乳粉為核心,聚焦優(yōu)質(zhì)特色乳制品開發(fā)與創(chuàng)新。目前公司擁有純駱駝乳粉、兒童配方駝乳粉、成人配方駝乳粉等多個駝乳粉系列,同時還擁有駝奶餅干、駝奶乳酪、駝奶鈣片、駝奶皂等駝乳相關(guān)衍生產(chǎn)品。

  駝乳市場初期,依巴特乳業(yè)推出了首款益生菌配方駝乳粉,成功打開了駝乳行業(yè)的大門。經(jīng)過多年發(fā)展,依巴特乳業(yè)已成為全國駝乳行業(yè)領(lǐng)軍品牌,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國239座城市,門店及專柜數(shù)量超2000家。

  據(jù)介紹,為滿足不同消費者對駝乳粉的多樣化需求,依巴特乳業(yè)相繼與全國多所知名高校和科研機構(gòu)進(jìn)行深度合作。2020年與西北農(nóng)林科技大學(xué)共同成立依巴特駝乳制品研發(fā)中心,2022年與新疆石河子大學(xué)、新疆農(nóng)墾科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、畜牧獸醫(yī)研究所建立深度合作關(guān)系,共同探索駝乳潛在營養(yǎng)價值,以及在醫(yī)療、藥品、護(hù)膚品、功能性食品等大健康領(lǐng)域的延展應(yīng)用。

  依巴特乳業(yè)投資1.5億元在新疆塔城投建世界級駝乳樣板工廠,預(yù)計2023年9月落成投產(chǎn),每年可向市場輸送5000噸駝乳粉,以產(chǎn)業(yè)帶動邊疆牧民脫貧致富。(黨田野)

責(zé)任編輯:楊英琦