9月15日，中央廣播電視總臺(tái)2024中秋詩(shī)會(huì)如約而至。在唐詩(shī)的故鄉(xiāng)西安，愛好詩(shī)歌的人們?cè)谠孪乱栽?shī)為媒，用詩(shī)句傾訴著涌動(dòng)在人間最美好的鄉(xiāng)情、親情與愛情。在這流光溢彩的長(zhǎng)安月夜，熠熠生輝的詩(shī)句不僅可以在賽詩(shī)會(huì)上比拼勝負(fù)，更可以抒發(fā)心中奔涌的情感……

　　在中秋詩(shī)會(huì)中

　　找到表白西安的那份深情

　　“吾心自有光明月，千古團(tuán)圓永無(wú)缺。”盛世長(zhǎng)安，見證了中華文化的傳承與輝煌。來(lái)自主持人龍洋的問候熱情洋溢又清麗雅致，令全場(chǎng)為之贊嘆。

　　觀眾席上，小姐姐們?nèi)�體身著唐制盛裝，相聚西安灞河之畔，她們?cè)器俑呗�、環(huán)佩叮當(dāng)，為選手們的才思鼓與呼，為嘉賓康震、楊雨解讀詩(shī)詞時(shí)頻出的金句叫好喝彩，盡顯長(zhǎng)安大唐女子的嬌媚與颯爽。

　　龍洋和康震也被觀眾們的盛裝“美到了”，直夸這是泱泱大國(guó)文化自信的體現(xiàn)。

　　夜幕下，西安灞河之畔的十四運(yùn)會(huì)主場(chǎng)館在霓虹環(huán)繞中似流線型的花瓣，數(shù)字制造的“瓊樓玉宇”安置其間，恰似“天上宮闕”。眼前的勝景，像是對(duì)詩(shī)詞里描寫的唐代長(zhǎng)安中秋月夜的回溯。這一晚，在灞河之畔演繹的不僅僅是關(guān)于詩(shī)詞的盛會(huì)，更是對(duì)于夢(mèng)幻般“唐詩(shī)之城”——西安的一次完美展示。

　　一輪明月，寄托著華夏兒女無(wú)盡的思念與浪漫。自春秋以來(lái)，中秋拜月習(xí)俗傳承至今，中華兒女此刻對(duì)團(tuán)圓的期盼達(dá)到一年之中的高峰。西安是康震的故鄉(xiāng)，2024中秋詩(shī)會(huì)上，康震向觀眾抒發(fā)著自己對(duì)家鄉(xiāng)的深情：“中秋月朗，盡在長(zhǎng)安；中秋月圓，盡在西安！”

　　節(jié)目中，以三組家庭為單位進(jìn)行了詩(shī)詞知識(shí)問答。大家用詩(shī)詞寄托情感，用古人雋永的詩(shī)句訴說著平凡人家的動(dòng)人故事。

　　鄉(xiāng)情、親情、愛情在這個(gè)美妙的長(zhǎng)安月夜里，通過詩(shī)詞綻放出人性之光，打動(dòng)著熒屏前千千萬(wàn)萬(wàn)的觀眾，在詩(shī)詞中體悟人類永恒不變的情感。

　　“山河詩(shī)長(zhǎng)安”的美好也從總臺(tái)春晚一直延續(xù)到了中秋詩(shī)會(huì)。深受《長(zhǎng)安三萬(wàn)里》“山河詩(shī)長(zhǎng)安”的影響，康震以丹青作畫，在中秋詩(shī)會(huì)上描摹了3幅與月相關(guān)的中式美景圖。其中包括李白觀月之倒影、云之積聚而產(chǎn)生的瑰麗想象，對(duì)應(yīng)詩(shī)句“月下飛天鏡，云生結(jié)海樓”；游子望月、佇立庭院，對(duì)應(yīng)詩(shī)句“今夜月明人盡望，不知秋思落誰(shuí)家”；把酒問月則畫出了辛棄疾見中秋皓月灑萬(wàn)里金波而想出的妙喻：“一輪秋影轉(zhuǎn)金波，飛鏡又重磨”。

　　康震老師落筆之處，詩(shī)中有畫、畫中有詩(shī)，這一幕讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾和熒屏前的觀眾無(wú)限驚嘆：“中華傳統(tǒng)文化之美之韻在此時(shí)此刻是如此雋永美好，令人神往！”

　　在網(wǎng)友盛贊中

　　找到屬于西安的那份詩(shī)境

　　“現(xiàn)場(chǎng)舞美效果太夢(mèng)幻了，再現(xiàn)‘不知天上宮闕，今夕是何年’的如幻夢(mèng)境！”

　　“長(zhǎng)安三萬(wàn)里，詩(shī)從未讓你失戀�！�

　　“唐詩(shī)和長(zhǎng)安最配�！�

　　……

　　昨日，由中央廣播電視總臺(tái)精心打造的2024中秋詩(shī)會(huì)第一期播出后，在各大社交媒體引發(fā)極大反響。網(wǎng)友們紛紛表示，節(jié)目以長(zhǎng)安為背景，連接了一座時(shí)光的橋梁，為觀眾帶來(lái)震撼的視聽盛宴，讓人們沉浸在如詩(shī)如畫的 “中秋詩(shī)境” 中。

　　據(jù)了解，此次中秋詩(shī)會(huì)圍繞中秋文化的獨(dú)特內(nèi)涵，運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)，融合繪畫、皮影等多種藝術(shù)形式，打造夢(mèng)幻般的 “中秋詩(shī)境”。

　　節(jié)目在創(chuàng)新方面尤為突出，尤其是其打破時(shí)間和空間界限的嘗試，令人耳目一新。從古到今，以科技展現(xiàn)流動(dòng)的時(shí)空，中秋詩(shī)會(huì)以詩(shī)詞為媒，巧妙地構(gòu)建了一個(gè)“天涯共此時(shí)”的神奇場(chǎng)景。這種跨越時(shí)空的詩(shī)意對(duì)話，不僅讓觀眾仿佛穿越了時(shí)空，與古人共賞明月，更在無(wú)形中拉近了人與人之間的距離，增強(qiáng)對(duì)民族文化的認(rèn)同感和歸屬感。

　　記者了解到，在各大社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，#2024中秋詩(shī)會(huì)#、#山河詩(shī)長(zhǎng)安#、#2024中秋詩(shī)會(huì)與您相約詩(shī)意長(zhǎng)安#、#團(tuán)圓中秋月明長(zhǎng)安#、#詩(shī)詞里的西安#等微博話題不斷轉(zhuǎn)發(fā)跟評(píng)，西安的美食、美景、漢服、詩(shī)韻等話題搜索量持續(xù)升溫。

　　將詩(shī)意灑滿 “團(tuán)圓路”，這是獨(dú)屬于千年古都的文化自信。西安市民馬小強(qiáng)表示，讓古詩(shī)詞解鎖中秋新體驗(yàn)，不僅加大了西安的宣傳力度，還推動(dòng)了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和經(jīng)典詩(shī)詞的廣泛傳播。網(wǎng)友“秦腔2024”表示，中秋詩(shī)會(huì)再現(xiàn)了西安美味中秋、文化中秋、詩(shī)意中秋，見證了千年古都中華文化的傳承與輝煌。

　　在名家心目中

　　找到體現(xiàn)西安的那首詩(shī)詞

　　記者通過連日采訪，尋找到西安城中不少愛詩(shī)名家，聆聽他們心中那些詩(shī)與城的故事，走進(jìn)他們心中最能體現(xiàn)詩(shī)意西安的那首詩(shī)。

　　在詩(shī)中，看盡長(zhǎng)安的千種風(fēng)流

　　秋天的長(zhǎng)安景色最為清爽宜人。終南山色間，有著“云風(fēng)相吹噓”的愜意，亦不乏“鏡天無(wú)一毫”的明凈。當(dāng)夜幕漸至，一輪千年月映照著盛世長(zhǎng)安城，縱使時(shí)光荏苒，平坦開闊的朱雀大街依舊車水馬龍。

　　長(zhǎng)安，自古便有千種風(fēng)流。山河壯麗的長(zhǎng)安、街衢繁華的長(zhǎng)安、物流通達(dá)的長(zhǎng)安、風(fēng)情旖旎的長(zhǎng)安……在陜西省詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、西北大學(xué)文學(xué)院教授劉煒評(píng)眼中，與這座城有關(guān)的種種綺麗多姿，幾乎都能從唐詩(shī)中尋到寫照�！耙蛔�長(zhǎng)安城，展現(xiàn)在盧照鄰筆下，是‘長(zhǎng)安大道連狹斜，青牛白馬七香車’；展現(xiàn)在王維筆下，是‘九天閶闔開宮殿，萬(wàn)國(guó)衣冠拜冕旒’；展現(xiàn)在李白筆下，是‘胡姬貌如花，當(dāng)壚笑春風(fēng)’；展現(xiàn)在岑參筆下，是‘長(zhǎng)安雪后似春歸，積素凝華連曙暉’；展現(xiàn)在韋應(yīng)物筆下，是‘豪家沽酒長(zhǎng)安陌，一旦起樓高百尺’”。

　　隔著千載歲月尋找長(zhǎng)安的影蹤，劉煒評(píng)說，自己從一首首古詩(shī)中，亦能看見那屬于古長(zhǎng)安的都市場(chǎng)景和眾生情態(tài)——有“大車揚(yáng)飛塵，亭午暗阡陌”，也有“滯雨長(zhǎng)安夜，殘燈獨(dú)客愁”，有“江頭宮殿鎖千門，細(xì)柳新蒲為誰(shuí)綠”，也有“君不見外州客，長(zhǎng)安道，一回來(lái)，一回老”。

　　“若要推薦一首最能體現(xiàn)‘詩(shī)意長(zhǎng)安’的詩(shī)，我愿舉出常建的《落第長(zhǎng)安》。這首詩(shī)寫出了一名舉子即使一時(shí)落第，卻踔厲奮發(fā)、直面現(xiàn)實(shí)、保持自信的精神‘心電圖’，也可以說是盛唐讀書人‘不令己失時(shí)，立功名于天下’的一個(gè)剪影。”劉煒評(píng)說。

　　在詩(shī)中，品讀盛世長(zhǎng)安、青春西安

　　千年一城韻，半部《全唐詩(shī)》。清康熙年間所編的《全唐詩(shī)》浩浩900卷，收錄近4.9萬(wàn)首唐詩(shī)，其中與西安相關(guān)聯(lián)的唐詩(shī)舉不勝舉。李白、杜甫、王維、白居易、李商隱、杜牧、劉禹錫、王昌齡、孟浩然……紛至沓來(lái)為長(zhǎng)安寫詩(shī)，也難怪很多專家學(xué)者認(rèn)為，詩(shī)詞的原鄉(xiāng)就在長(zhǎng)安。

　　“長(zhǎng)安是盛唐之都，也是唐詩(shī)之都，說起中國(guó)的詩(shī)詞，繞不開唐朝�！标兾魇≡�(shī)詞學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、陜西師范大學(xué)副教授許曉春說，自己心中最能呈現(xiàn)“詩(shī)意長(zhǎng)安”的詩(shī)，莫過于著名詩(shī)人王維的那首《和賈舍人早朝大明宮之作》�！熬盘扉嬯H開宮殿，萬(wàn)國(guó)衣冠拜冕旒”——在許曉春眼中，這首詩(shī)最能體現(xiàn)長(zhǎng)安之大氣象，“盛世長(zhǎng)安，萬(wàn)國(guó)來(lái)朝，這首詩(shī)表現(xiàn)了唐朝最輝煌的景象�！�

　　著名文化學(xué)者肖云儒認(rèn)為，唐詩(shī)、唐韻、唐風(fēng)，不僅屬于唐代，屬于整個(gè)歷史，同樣屬于現(xiàn)代，屬于現(xiàn)代人，尤其屬于現(xiàn)代年輕人。也正因此，在肖云儒心中，自己最鐘情的、能呈現(xiàn)詩(shī)意西安的唐詩(shī)，當(dāng)屬楊炯的《驄馬》：“驄馬鐵連錢，長(zhǎng)安俠少年。帝畿平若水，官路直如弦。夜玉妝車軸，秋金鑄馬鞭。風(fēng)霜但自保，窮達(dá)任皇天。”肖云儒說，在詩(shī)文背后，是一位“長(zhǎng)安俠少年”騎著一匹千里馬飛奔在大路上的景象，“這充滿青春活力的形象 ，可以說是盛唐長(zhǎng)安和盛唐精神的整體形象，不也正是今日西安的一個(gè)意象嗎？”

　　在詩(shī)中，感受長(zhǎng)安城的詩(shī)意生活

　　在西安，品古詩(shī)，人們心之所向的不僅是了解歷史，也不僅是走近名人，更是有“在地感”地去體味那獨(dú)特的恣意浪漫與詩(shī)意生活——曾經(jīng)，無(wú)數(shù)文人騷客到訪于此，或以文會(huì)友，或?qū)�酒�?dāng)歌，留下篇篇佳作千古傳誦。而今，行走在千年古都的街巷阡陌，詩(shī)意的長(zhǎng)安依舊帶著溫?zé)岬臍庀⑴c你相遇：這里雪有影，水有紋，雨有痕，花鳥有情，草木有心，人有赤誠(chéng)。

　　劉煒評(píng)在受訪時(shí)，不禁提起自己心中一個(gè)與長(zhǎng)安城相關(guān)聯(lián)的“唐詩(shī)故事”：公元822年三四月間的某一天，一場(chǎng)春雨過后，京城風(fēng)光愈發(fā)迷人。3位年過五旬、同朝為官的詩(shī)人相約游玩曲江。他們是水部員外郎張籍、吏部侍郎韓愈、中書舍人白居易。張韓二人按時(shí)到了曲江，卻遲遲不見白氏蹤影，韓愈遂寫了一首絕句，題為《同水部張員外籍曲江春游寄白二十二舍人》，詢問白居易何故爽約：“漠漠輕陰晚自開，青天白日映樓臺(tái)。曲江水滿花千樹，有底忙時(shí)不肯來(lái)。”白居易收閱，也以絕句作答，題為《酬韓侍郎張博士雨后游曲江見寄》：“小園新種紅櫻樹，閑繞花行便當(dāng)游。何必更隨鞍馬隊(duì)，沖泥蹋雨曲江頭�！币庾g：“抱歉了二位才兄，家院新種的紅櫻樹正在開花，我正陶醉其旁，且覺得曲江雨后道路泥濘，游人太多太鬧，故今天出游興趣不大，恕不奉陪了�！�

　　“我舉這則‘城南舊事’，意在說明唐人的‘詩(shī)意棲居’固然展現(xiàn)在大量的山水田園詩(shī)和邊塞詩(shī)里，但也往往見諸不同階層人士由尋常交往所生發(fā)的歌吟之中。”劉煒評(píng)認(rèn)為，當(dāng)時(shí)世界上最大的都市長(zhǎng)安，是產(chǎn)生這類作品最多的地方，那時(shí)長(zhǎng)安城里人們的日常生活，充盈和躍動(dòng)著令我們自愧弗如的好情致、好意態(tài)。

　　在詩(shī)中，體味“長(zhǎng)相思，在長(zhǎng)安”

　　時(shí)光，在斗轉(zhuǎn)星移中漸行漸遠(yuǎn)，長(zhǎng)安，披一身古風(fēng)韻致穿越千年，這其中，有雄渾，有清麗。

　　正如陜西省詩(shī)詞學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、西安財(cái)經(jīng)大學(xué)教授李曉剛同時(shí)鐘情于王維的《和賈舍人早朝大明宮之作》和韓愈的《早春呈水部張十八員外》，認(rèn)為它們二者最能代表“詩(shī)意西安”。“‘九天閶闔開宮殿，萬(wàn)國(guó)衣冠拜冕旒’，通過詩(shī)人的筆觸傳遞出一種超越時(shí)空的詩(shī)意美感；而‘最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都’不僅展現(xiàn)了春雨的珍貴和細(xì)膩，也體現(xiàn)了早春景色的清新與生機(jī)，還融入了長(zhǎng)安城的繁華背景和韓愈的文學(xué)造詣，顯得格外生動(dòng)、飽滿、富有韻味�！崩顣詣傉f。

　　詩(shī)里的“長(zhǎng)安書寫”，為今人留下了許多真切的歷史場(chǎng)景，也被當(dāng)代人在暢情抒懷時(shí)一次次被“激活今用”�！坝浀糜幸荒�6月，我們學(xué)校去外地招生的老師要我擬一則能展現(xiàn)‘長(zhǎng)安魅力’的廣告詞，我立刻想到李白和杜甫的精彩詩(shī)句，就把它們組合起來(lái)發(fā)了去：‘長(zhǎng)相思，在長(zhǎng)安，秦中自古帝王州！’老師們都稱好�！眲�煒評(píng)笑著說，這首“組合詩(shī)”，前二句出自詩(shī)仙的《長(zhǎng)相思》，后一句出自詩(shī)圣的《秋興八首》，“兩首詩(shī)都作于詩(shī)人離開長(zhǎng)安后的歲月，展現(xiàn)了對(duì)長(zhǎng)安城的深深眷戀和無(wú)盡思念。”

　　今人對(duì)“在長(zhǎng)安，詠首詩(shī)”的執(zhí)念，也許來(lái)自于那沉淀在歲月深處卻仍熠熠生輝的中華燦爛文明中，以及代代相傳的文化基因中。

　　在美食文化中

　　找到代表西安的那種味道

　　一個(gè)小時(shí)的節(jié)目中，時(shí)空仿佛穿越千年，唐菓子、biangbiang面、肉夾饃等西安美食在節(jié)目中充分展示，美食與詩(shī)詞在此刻完美融合，給觀眾帶來(lái)了一場(chǎng)文化與美食的雙重盛宴，再現(xiàn)了西安“國(guó)際美食之都”的獨(dú)特魅力。

　　跨越千年 訴說唐代的風(fēng)雅與智慧

　　在盛唐時(shí)期的宮廷與民間非常盛行的唐菓子，歷史可追溯至千年前。每到中秋之夜，人們一邊賞月一邊品嘗唐菓子，成為當(dāng)時(shí)中秋盛行的生活儀式。

　　唐菓子多以四季、二十四節(jié)氣、花鳥等為制作原型。節(jié)目中，唐菓子在制作技藝傳承人譚笑手中，經(jīng)過揉、捏、壓、推、剪，軟軟的一團(tuán)面變成了一朵朵造型逼真、色彩絢麗的花朵，觀之似鮮花著錦，食之令味蕾驚艷，宛如一件件藝術(shù)品。

　　唐朝以其輝煌的文明和開放的社會(huì)風(fēng)貌，留下了無(wú)數(shù)令人向往的文化遺產(chǎn)，而唐菓子作為唐朝的美食瑰寶，不只是一種點(diǎn)心，更是一種生活藝術(shù)的體現(xiàn)，它以其獨(dú)特的風(fēng)味和精致的外觀，訴說著那個(gè)時(shí)代的風(fēng)雅與智慧。

　　9月13日，記者見到譚笑時(shí)，她正忙著給客戶清點(diǎn)貨品，“今年中秋節(jié)，我們的唐菓子特別受歡迎，一個(gè)星期前就已經(jīng)預(yù)訂一空�！弊T笑說。

　　守正創(chuàng)新 將西安美食發(fā)揚(yáng)光大

　　節(jié)目中第二個(gè)出場(chǎng)的是西安廚師史歲慶。他帶來(lái)了搟面皮、揪面片兒、羊肉饸饹、羊肉面、麻食子、油潑辣子biangbiang面、岐山臊子面、手搟面、蕎面饸饹、秦鎮(zhèn)米皮、肉夾饃、酸湯水餃等陜西美食，讓人垂涎三尺。

　　節(jié)目中，史歲慶還變身為“考官”。“西安是美食之都，也是詩(shī)詞之都。下面我的問題是‘江鄉(xiāng)鯖鲊不寄來(lái)，秦人湯餅?zāi)强霸S�！�請(qǐng)問詩(shī)詞中的‘秦人湯餅’指的是我桌上的哪一道西安美食？”史歲慶問道。

　　“臊子面！”當(dāng)三組家庭不約而同地說出答案時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)爆發(fā)出熱烈掌聲。

　　“作為西安餐飲的從業(yè)者，能夠登上央視舞臺(tái)，傳播西安的美食文化，我感到很驕傲！”史歲慶昨晚接受記者采訪時(shí)表示。

　　身為西安瑛煌酒店的廚師長(zhǎng)，史歲慶帶了20多人的團(tuán)隊(duì)來(lái)到錄制現(xiàn)場(chǎng)，為的就是想將最地道的西安美食呈現(xiàn)給全國(guó)觀眾。史歲慶說，白居易曾寫下“樽罌溢九醞，水陸羅八珍”的詩(shī)句。如今西安的美食不僅賡續(xù)了唐代美食文化，還反映出西安人熱情好客、豪爽耿直的性格。今后他將守正創(chuàng)新，繼續(xù)將西安美食發(fā)揚(yáng)光大。

　　美食之都 開創(chuàng)中外飲食文化交流

　　“在開創(chuàng)中國(guó)飲食文化的歷史貢獻(xiàn)中，今人很熟悉的‘菜肴’‘饌飲’‘筵席’的出現(xiàn)與發(fā)展，都得益于古代的西安�！标兾鲙煼洞髮W(xué)民俗文化研究學(xué)者朱立挺舉例說，肴文化——肴的出現(xiàn)問世于長(zhǎng)安鎬京的“周八珍”，不僅開了中國(guó)烹飪的先河，而且成了中國(guó)烹飪的典范；饌文化——西安城鄉(xiāng)流行的石子饃可上溯到新石器時(shí)代的石烹法，糯米紅棗合制的甑糕是由中國(guó)最初發(fā)明蒸汽原理的炊具——鐵甑蒸制的；筵文化——筵宴的基本特征是聚餐性、規(guī)格化和社交性，而具有聚餐性、規(guī)格化和社交性的最早筵宴為周王室的“禮筵”�！翱梢哉f西安開創(chuàng)了中外飲食文化交流，奠定了中國(guó)烹飪理論的起源�！敝炝⑼φf。

　　近年來(lái)，西安正加速國(guó)際消費(fèi)中心城市培育，將發(fā)揮餐飲業(yè)對(duì)國(guó)際消費(fèi)城市的承載作用，大力發(fā)展西安地域特色美食和天南海北菜系的多元化餐飲業(yè)，擴(kuò)大“舌尖上的西安” 全球美譽(yù)度和影響力，打造傳古承今的“國(guó)際美食之都”。

　　如今在西安的白鹿倉(cāng)、北院門、永興坊、大唐西市等美食街區(qū)，星巴克、喜茶等時(shí)尚輕餐遍地開花，餐飲業(yè)態(tài)愈加豐富，川、粵、湘、徽等外埠菜，日韓料理、巴西燒烤、法國(guó)大菜等國(guó)外美食隨處可見，逐步形成了包含老字號(hào)、陜菜系、外來(lái)菜系、特色街區(qū)餐飲、商超綜合體餐飲、日韓和西餐等豐富多元的餐飲品牌體系，在這里可以享受到全球美食。

　　有網(wǎng)友評(píng)價(jià)：“西安是一座因?yàn)槊朗尘蜁?huì)讓人愛上的城市。”擁有悠久歷史文化的古城西安，也正以最具活力生機(jī)的新形象，期待全世界友人的到來(lái)。

責(zé)任編輯：王雨蜻