目前，西安周邊每年大約有4000噸至5000噸的小麥水稻秸稈、玉米芯兒和果樹殘枝等“變廢為寶”，被做成了蘑菇菌包，成為蘑菇種植戶發(fā)家致富的“培養(yǎng)基”。近日，西安市秋冬季大氣污染治理專項采風活動走進西安欣苗生物科技有限公司，一起見證大氣污染治理過程中的生物“蘑法”。

　　變廢為寶綜合利用！麥秸、玉米芯兒也能做菌包

　　當未央?yún)^(qū)還是“郊三區(qū)”的時候，漢長安城遺址周邊還是一片片麥田，每年盛夏麥收結(jié)束后，為了搶種早玉米，很多農(nóng)民會對麥秸進行焚燒，但焚燒帶來的則是空氣的污染——每到傍晚，空氣中總會飄蕩著淡淡的煙味兒。政府開展秸稈綜合利用工作后，農(nóng)民又把麥秸賣給造紙廠，但因為生產(chǎn)紙張會造成大量水污染，造紙廠又逐漸關(guān)停，那這些麥秸怎么辦？

　　西安欣苗生物科技有限公司總經(jīng)理王崢嶸告訴記者，當時她所在的菌種廠可以對各品種食用菌進行菌種繁育、研發(fā)、測試、保藏及西北地區(qū)食用菌栽培技術(shù)培訓與推廣，有的政府就引導農(nóng)民把秸稈送給他們，用來制作菌包種蘑菇。

　　“蘑菇按照菌類寄生介質(zhì)可以分為木腐菌、草腐菌以及雜腐菌�！蓖鯈槑V介紹，我們常見的香菇、木耳等一般長在樹上，它們屬于木腐菌；雙孢菇、雞腿菇等一般長在麥秸或稻草上，它們屬于草腐菌；像西安市場上消費量較大的平菇則屬于雜腐菌，在木頭或麥草上都能生長，“當時很多農(nóng)民的麥秸就不燒了，送來做了蘑菇菌包，順帶解決了燒秸稈帶來的空氣污染�！�

　　1畝菌渣相當于6畝麥稈 菌渣還田還能改良土壤

　　在欣苗生物的生產(chǎn)廠房里，堆放著或紅或黑的材料，王崢嶸介紹，紅色的是粉碎過后的玉米芯兒，可以用來做菌包養(yǎng)蘑菇，黑色的是使用過的菌包渣，再次加工后，還可以做成有機基質(zhì)，用來無土栽培或者改良土壤。“大概估算，5.4至6.6畝的稻草或6.7至8.2畝的麥秸，種完蘑菇后，可以轉(zhuǎn)化出一畝菌渣，這些菌渣撒下去還能改良土壤。”

　　王崢嶸說，“目前，周邊區(qū)縣的果樹殘枝、麥秸稻草、豆稈棉籽殼等，都能做菌包�！痹谛烂缟�物的大棚里，一排排平菇在陽光下，泛起銀灰色的光芒，一旁的泡沫箱里陳放著使用過的菌包，玉米芯兒的原料訴說著城市治理過程中的循環(huán)農(nóng)業(yè)智慧，“再也不用擔心農(nóng)民焚燒秸稈造成空氣污染了�！�

　　強化專業(yè)支撐 治污減霾用好科技“殺手锏”

　　用廢棄秸稈做菌包只是西安通過生物治理大氣環(huán)境的一個縮影，科技治污才是未央的“殺手锏”。

　　2020年，未央?yún)^(qū)在全市率先引進“一區(qū)一策”駐點專家團隊，組建重點區(qū)域管控專班，建立“預測預報-研判分析-預警應急-跟蹤評估”全過程技術(shù)體系，堅持精準治污、依法治污、科技治污，全力推進轄區(qū)大氣環(huán)境質(zhì)量提升。

　　西安市生態(tài)環(huán)境局未央分局局長路曉秦介紹，2024年全區(qū)完成鍋爐超低氮改造35臺，完成4家物流園區(qū)外遷，完成重點行業(yè)企業(yè)和物流園環(huán)保門禁系統(tǒng)安裝任務21家，建成投運綠色環(huán)保鈑噴中心1個，全區(qū)43家涉及噴烤漆汽修企業(yè)全部完成水性漆替代，淘汰國三及以下排放標準柴油貨車396輛，建成167個充電樁，完成商混車、渣土車清潔化替代508輛，新增5輛清潔能源環(huán)衛(wèi)保潔車，全區(qū)所有路段都實現(xiàn)機掃保潔。

　　截至11月底，未央?yún)^(qū)空氣質(zhì)量綜合指數(shù)4.22，同比改善率11.2%，全市排名第6名；優(yōu)良天數(shù)完成246天，同比增加20天，全市排名第3名；PM2.5濃度36微克/每立方米，同比改善16.3%，全市排名第1名。(西安市生態(tài)環(huán)境局)

責任編輯：王雨蜻