中新網(wǎng)6月25日電 熱水沖泡檸檬并不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)被過(guò)多破壞。維生素C是一種水溶性維生素，確實(shí)對(duì)高溫敏感。高溫會(huì)加速維生素C的氧化和分解過(guò)程，但并不會(huì)完全破壞所有的維生素C。(來(lái)源：@科學(xué)辟謠 中國(guó)新聞網(wǎng)微博)
責(zé)任編輯：王雨蜻
中新網(wǎng)6月25日電 熱水沖泡檸檬并不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)被過(guò)多破壞。維生素C是一種水溶性維生素，確實(shí)對(duì)高溫敏感。高溫會(huì)加速維生素C的氧化和分解過(guò)程，但并不會(huì)完全破壞所有的維生素C。(來(lái)源：@科學(xué)辟謠 中國(guó)新聞網(wǎng)微博)
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